l'ufficio è poco distante dalla baia, tra l'altro bellissima,quando è arrivato nel suo studio,vedendolo cosi',leggermente afflitto, la dottoressa penso' che forse quel distinto signore per errore aveva sbagliato porta; invece no!

la citta' è san francisco, lei, la dottoressa è JANE HIGHTOWER, nuova eroina ecologista a detta di molti; adesso capiremo perche'.

i sintomi che presentava questo distinto signore confondevano un po' le idee alla dottoressa JANE: nausea, malessere, cefalea, confusione mentale , stanchezza e perdita dei capelli.

durante il normale controllo degli esami del sangue da lei richiesti, si accorge della presenza di un asterisco in piu', cioe' un test da lei non richiesto; come mai?

il pesce della baia aveva colpito ancora. il livello di mercurio era pari al 18 microgrammi per litro contro i 10 considerati soglia di sicurezza.

il fatto genera non poca preoccupazione quando a distanza di poco tempo

i casi da lei osservati si moltiplicano.

la relazione stilata dal congresso dall'ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY (EPA) ente che vigila sulle contaminazioni ambientali indica un valore pari a 5 microgrammi per litro; mentre per l'unione europea e per l'OMS sale a 10. dunque i suoi pazienti avevano una quantita' piu' che doppia di mercurio. BISOGNA SCENDERE IN BATTAGLIA, DICE -JANE-.

DETTO FATTO...

depone sul tavolo di uno dei tanti meeting scientifici organizzati sull'argomento, una pila intera di fogli frutto di continue ricerche sul campo. la scoperta che gli procura un nodo in gola è certamente il totale silenzio di chi proprio non potrebbe tacere, ossia, il FDA (food and drug administration). spiega la dottoressa JANE: SA CHE LA MAGGIOR PARTE DEI RICERCATORI CHE HANNO SVOLTO STUDI PER PROPRIO CONTO SONO STATI IN REALTA' PAGATI DALLE INDUSTRIE, MENTRE LE RICERCHE COSIDETTE INDIPENDENTI SONO STATE COMPIUTE O DALLE AZIENDE DELLA PESCA SUI LORO PESCATORI, O DALLE INDUSTRIE CHIMICHE COME LA "DOW", O DA COLOSSI EL SETTORE ELETTRICO O FARMACEUTICO, OPPURE SONO RIELABORAZIONI DI DATI OTTENUTI DECINE DI ANNI FA' IN GRANDI AVVELENAMENTI COLLETTIVI, CON METODI QUANTOMENO DISCUTIBILI.

qualche esempio su episodi di avvelenamento collettivo.

giappone, anni 50,industria di fertilizzanti, di nome CHISSO, PER ANNI HA VERSATO MERCURIO NELLA BAIA ANTISTANTE, fino a che , nel 1956, gli abitanti di MINAMATA, che affaccia sulla baia, hanno cominciato ad ammalarsi.

l'intossicazione è stata riconosciuta solo alla fine degli anni novanta e la CHISSO ha dovuto indennizzare oltre 17 mila persone. a convincere i giudici giapponesi sono stati i dati riportati nel 1973 da "SCIENCE".

60 MILA IRACHENI furono colpiti da intossicazione da mercurio in seguito a delle disposizioni ordinate da SADDAM HUSSEIN circa l'esigenza di combattere i parassiti del grano, spargendo tonnellate di sali di mercurio sui semi, e causando cosi' uno dei piu' massicci avvelenamenti della storia.

gli effetti del mercurio,oltre recare gravissimi danni al feto, aumenta anche il rischio di malattie e scompensi cardiovascolari, infertilita'e patologie psichiatriche; inoltre,rimane nel corpo, sopratutto nel cervello, e non si sa bene se viene smaltito, e in che tempi; secondo alcuni scienziati resta li' per sempre. a convergere su tali esiti, sono, l'EPA è il NATIONAL RESEARCH COUNCIL.

riguardo l'aspetto legislativo,JANE ci dice:

l'UE stabilisce che nei pesci venduti in Europa ci debba essere un quantitativo massimo di mercurio pari a 0,5 milligrammi per chilogrammo di prodotto fresco, a eccezione di tonno, palamita, pesce spada, anguilla, branzino, scorfano e luccio per i quali è tollerato un milligrammo al chilo. Se i pesci dell'Unione rispettassero i valori soglia, potremmo tranquillamente mangiare fino a trentacinque chili di pesci grandi l'anno. La FDA americana avvisa però donne incinta e bambini affinché si astengano dal consumare pesce spada, squalo e tonno. Per gli altri pesci considera sicura un'assunzione settimanale fino a 350 grammi. (www.cfsan.fda.gov).

Ecco i primi e gli ultimi della classe.

SPADA 0,976

SGOMBRO 0,730

TONNO FRESCO 0,383

TONNO IN SCATOLA 0,353

STOCCAFISSO 0,095

ARAGOSTA 0,090

GRANCHIO 0,060

PESCE GATTO 0,049

TRIGLIA 0,046

ACCIUGA 0,043

SARDINA 0,016

SALMONE FRESCO 0,014

OSTRICA 0,013

SALMONE IN SCATOLA ASSENTE

GAMBERO ASSENTE

L'UNIONE EUROPEA HA MESSO AL BANDO I TERMOMETRI E TUTTI GLI STRUMENTI DI DI MISURAZIONE CONTENENTE MERCURIO, I SALI CONTENUTI NEI VACCINI SONO DI FATTO QUSI SCOMPARSI, LASCIANDO IL POSTO AI MENO DISCUSSI SLI DI ALLUMINIO, E LO STESSO STA ACCADENDO PER LE "AMALGAME" DENTALI SOSTITUITE CON ALTRE PRIVE DI MERCURIO A SPESE DLLA SANITA' PUBBLICA IN DIVERSI PAESI EUROPEI.

LA DOTTORESSA JANE HA FATTO IL CORAGGIOSO PASSO, ADESSO SPETTA A NOI CORRERE...È FERMATEVI PER UN GIUSTO È CONTROLLATO PASTO DI PESCE FRESCO...

*** CAMERIERE...SENZA MERCURIO...GRAZIE!!!